作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! Rb:g|Lkn
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 pt^AOw
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1.萝卜丝早餐饼 J2{+#4E7
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 Q+Ts{)n
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做法: @G<?4@=
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1)萝卜擦成丝 E$R+y|6^j
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2)火腿肠和洋葱切丁 $$\fcfL5f
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3)萝卜擦成丝后放大碗里
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 ZNYQ&.").x
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5)加入红椒丁拌匀 hZzm{%8K:
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6)加入面粉 Q_k_ik#p
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7)打入一个鸡蛋 Hq@ O<)u
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8)加入精盐 @Uxl$j~
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9)加入胡椒粉 ))A?
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10)加入适量清水拌匀 +)VzPNe
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 S+xV[A
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2.水煮荷包蛋 P["wQFf3
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 B%$H:r`
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做法: *T HWy
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; Z@&;s9k
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2)鸡蛋一个,打入碗中; HYd
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3)将碗中的鸡蛋倒入; ;B'[Rm'Hcw
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; CBtuh3;C*
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5)盛起放入碟中; 8i~ osmaE
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; |4Y7]
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3.鸡蛋米饭煎饼 oL8iPto2
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 Z3}D;Yh
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做法: n&}BJ3N
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1)准备一碗剩米饭; Z_jq^{|T
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2)将鸡蛋打散;
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; 1bo>/)
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; 1X?Dr
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; iL^^s.Nl
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4.油酥烧饼 TnW}(25=
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 j'2A3`Q-(&
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做法: 5aRlAO@
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 }G)!sm7v
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 U5EpNQ*$Y
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3)醒好的面团擀成饼。 fN,UEx0B^
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4)把油酥涂在面饼上。 <F7Mc\
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5)卷成卷。
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6)面卷切成段。 %}=3+
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 (W_(+H $
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 KvHQaAa
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 \B'ax3
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5.青菜鸡蛋汤面 tWe1 M=:
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 VYT[f-m
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做法: @Jg9Ze^
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1)准备材料 ns-XM
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 99 {:*uw
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3)荷包蛋煎好后盛出 S|&4Z)F-[
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 'LP\
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5)水开后放入面条 +;_24f(p
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 $28T f
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 M-E`v{a
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6.快手营养三明治 T=t_e4wtw
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 a'tk Pw
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做法: xJL5F
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; };Fo-ai-
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; /B C$S
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. S>|
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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