人的一生在不同的阶段,水所占的比例也会不一样,但始终占绝大部分。 Q(o"DUv9
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人体缺水会引起各种各样的麻烦事,最明显的就是运动表现力下降,而这也意味着训练质量将会大打折扣,脂肪掉不下去,肌肉长不上来,这一切都源自于缺水这个严重却又能够轻松预防的问题! z]J
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然而,那传说中的“8杯水”,也就是我们日常生活中每天所需的1500毫升水,你真的能做到每天都喝足吗!? W6*1+s$ B9
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其实,大部分人并不能满足每日所需补水量,甚至很多人觉得白水如此淡而无味,不喜欢喝或者想不起来要去喝。事实上,喝水并非给身体补水的唯一途径,你真的可以“吃水”哦! ZHbVxi+f
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很多食物的含水量超乎你的想象!不仅如此,它们还富含各种人体所需的营养元素,比如钾元素,纤维素,维生素C,维生素A等等…吃这些食物不仅补水,还能加速身体修复高强度训练后疲劳的肌肉。 >}6)[q2q
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黄瓜 z&} cR
含水量:96.7% 5(^o;+:
黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉,也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。 i(f ]
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生菜 :EF^6
含水量:95.6% /w;z`.}lcR
含水量95.6%。平时,营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水,生菜要比它们高出不少。当夏季来临,将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃,是非常健康的补水方法。 p!K59 _O
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芹菜 w2?IX"o
含水量:95.4% 7*y33-
芹菜的能量很低,但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外,芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分,它还能中和胃酸,有效治疗胃灼热等不适症状。 @ 2N5]B
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水萝卜 40y "N/):
含水量:95.3% h=e|M`3^
水萝卜非常适合春夏吃,它具有甜辣的口味、鲜艳的颜色和爽脆的质地,很适合与其他蔬菜一起拌沙拉吃。 }<aHV
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西红柿 #1OUZ)D$
含水量:94.5% 3#7e88Pn
西红柿是很好的补水食物,如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃,补水效果会更好。 ">gn2"(
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西兰花 ~0BqSp=a
含水量:92.1% -J(_a%|
不要小看西兰花,它不仅含有大量的水分,还可以降低胆固醇和对抗癌症。2012年的一项研究发现,十字花科蔬菜,特别是西兰花,可以有效降低罹患乳腺癌的风险。 /P* Z
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西瓜 1z[63
含水量:91.5% @haVF#c8
西瓜不仅有祛斑的功效,还能补充身体的水分达到美肌的效果,西瓜中富含β胡萝卜素,它是胡萝卜和菠菜等黄绿色蔬菜富含的一种营养素,能在人体内转化成维生素A,堪称完美的补水圣品。并且,西瓜中富含的番茄红素是一种强大的抗氧化植物营养素,西瓜的番茄红素含量是西红柿的1.4倍。 1~q:+3@w
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含水量:91.4% Zm1N^dEyT
菠菜比含水量丰富的莴苣的补水作用更好。它含有丰富的叶绿素、钾、膳食纤维以及有益大脑健康的叶酸。此外,吃1杯(约合71克)菠菜叶便可满足维生素E日推荐量的15%,维生素E有助于防止人体受到自由基伤害,从而抗击衰老。 (gW0:d
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杨桃 %,kR;W0'_
含水量:91.3% {@X 1Y/
杨桃属于热带水果,含水量丰富,口感类似菠萝。杨桃外形很抢眼,是做水果拼盘的好食材。它富含多种抗氧化剂,有益心脏健康。需要注意的是,因为杨桃草酸含量高,肾病患者应少吃。 , c&;e
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草莓 q5<:('
含水量:91% 5R=#2 B"
所有浆果都有助于身体补充水分,但是草莓是最好最容易吃到的浆果。草莓可以加入酸奶中一起食用,有助于补充膳食纤维、益生菌和蛋白质,是运动后的绝佳食物。 N/J2#c3!|m
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花椰菜 !J]Zy|c `
含水量:90.7% >5j9M
花椰菜富含膳食纤维、钾、胡萝卜素和维生素C,是十字花科食物中唯一含有莱菔硫烷的蔬菜,该物质可提高人体免疫力,有助于清除体内的致癌物。 C>hWNzU.
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葡萄柚 ~Zr'51G\(
含水量:90.5% C!V?~+
研究发现,这种多汁有刺激味的柑橘属水果有助于降低血脂,缩减腰围。每天吃一个葡萄柚可使坏胆固醇降低15.5%,使甘油三酯水平降低27%。另外,葡萄柚中的某些成分还有助于燃烧脂肪,稳定血糖,降低食欲。 lm`^Vf
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哈密瓜 GvQ^*u8Ie
含水量:90.2% cLn2eb G
含水量90.2%。哈密瓜含水量丰富热量低。6盎司(约合170克)哈密瓜仅含热量50卡路里,但却可以满足维生素C的日推荐量。 AN|vx{
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小胡萝卜 12YH]&8qKn
含水量:90.1%
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小胡萝卜比成熟的胡萝卜含水量更高,后者含水量仅为88.3%。小胡萝卜携带方便,随时可以当零食食用。也可以蘸酱吃,或者加入凉拌菜中食用。 )x&vfQ&=#
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